top of page
  • ジョウコクちゃん

たんぽぽ・白鳥久美子さん、川村エミコさんが 東京・八王子『磯沼ミルクファーム』を訪れました

2022年11月6日(日)NHK『首都圏いちオシ!「街の”宝物”を旅して」』で

たんぽぽ・白鳥久美子さん、川村エミコさんが『磯沼ミルクファーム』を

訪れました。


東京八王子の住宅街の真ん中には牧場の磯沼ミルクファームが広がっており、

羊や牛が飼育され酪農の恵みを知ってほしいとして牧場は一般公開されています。

磯沼杏さんが牧場を継ぐ決意をしたのは大学生の頃で、

手伝いに入った牧場の乳製品を扱う店で客の感想ノートに目を通し、

地域で息づく牧場の大切さに気づいたのがきっかけだったという。

今年10月に夫婦は新たな挑戦として、牧場で取れたミルクから作る

ソフトクリームやヨーグルト・八王子の野菜等の地域の恵みを

皆で分かち合う施設を開業させました。

牧場を舞台に地域を繋げたいという夢を夫婦は思い描いているそうです。


施設名称:磯沼ミルクファーム

住所:東京都八王子市小比企町1625

電話:042-637-6086

URL: https://www.isonuma-milk.com/



閲覧数:97回0件のコメント
記事: Blog2_Post
bottom of page