2021年2月9日放送の「火曜サプライズ」で、ヒロミさん、上川隆也さん、
高橋みなみさんが八王子トリオで八王子を巡り、上川隆也さんリクエストの
八王子ナポリタンを求めて、Kitchen ROCCOを訪れました。
店主の中野太郎さんはヒロミさんと同じ元八王子中学校の出身でした。
八王子ナポリタンは八王子ラーメンのオマージュで刻みたまねぎを
ナポリタンの上にのせたものです。
たまねぎは包丁で繊維を断ち切るように切り口当たり良くし30分水にさらし
辛み臭みを抜き、トマト・オリーブオイル・塩を混ぜ合わせてサラダ仕立てにしています。
店長は小学校3~4年生の時に諏訪祭りでヒロミと会った事があるというエピソードも
聞かせてくれました。神社の近所が羽生善治九段の実家で八王子桑の実幼稚園は
ヒロミさんはが24時間テレビでもリフォームも携わっています。
店舗名:Kitchen ROCCO(キッチン ロッコ)
住所:東京都八王子市子安町3-8-10
電話:042-649-6323
営業時間・定休日
[火~日]
11:30~15:00(L.O.14:30)
17:00~22:30(L.O.22:00)
日曜営業
定休日:月曜日(振替などにより不定休あり)
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。
Comments