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  • 執筆者の写真ジョウコクちゃん

八王子『大進亭』THE 男中華 デカいぞ 拳肉からあげ

2023年12月5日(火)日本テレビ『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』で

八王子『大進亭』が紹介されました。

番組のMC・ヒロミさんの同級生が店主を務める中華料理店です。

このお店の名物である“鳥のから揚げ(7個)”(1,320円)は、

1個120gとこぶし大で、一般的なものの約4倍のビッグサイズ!

仕込みも豪快かつ大量で、タライの中に鶏もも肉約24kg

(からあげ半日分)を入れ、調味料と混ぜ合わせていく独特のスタイルです。

店主にからあげの大きさについて聞くと、「ウチでは普通」と平然とした様子。

番組は、約1年7ヶ月ぶりにお店へ訪問。クリスマスシーズンの客足について尋ねると、

「クリスマスを中華屋でやる人はいねぇだろ」と笑顔を見せるが、

“からあげ”(1個190円~)のお持ち帰りは増えるとのことでした。


店名:大進亭(ダイシンテイ)

電話:0426-51-9927

住所:東京都八王子市大楽寺町184






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