2024年6月4日(火)テレビ東京放送｢ありえへん∞世界｣で
『東京都23区外”同じ八王子市民”なのに…一体ナゼ！？ で
八王子ラーメンと八王子ナポリタンを融合した
『八王子ナポリタンラーメン』が紹介されました。
ナポリタンの具材であるピーマン、マッシュルーム、
玉ねぎを炒め臭みのない豚骨スープを投入し
ナポリタンの味へと変化するトマトベースのタレを入れ
一煮立ちさせます。
麺はパスタの麺ではなく手打ちの太麺。完成した
ナポリタンスープと合わせ八王子人にとって欠かせない
生の刻み玉ねぎをたっぷり！
最後に焦がしチーズを盛り付ければ絶品過ぎる
『八王子ナポリタンラーメン』の完成です。
ナポリタンだけあって味変はタバスコ。豚骨ベースの
まろやかなスープに酸味と辛さがプラスされ
また不思議な味わいに。
さらにナポリタンラーメンならではの食べ方が！
残ったスープにご飯を投入！
シメのトマトリゾットが完成し、2度楽しむことが出来るんです！
店舗名：百馬
所在地：東京都八王子市南町3-17
電話： 090-9158-9561
Comments