2024年5月24日(金) 日本テレビ放送
「ヒルナンデス マチャミのおひとり様が行く」で
地元の方が押す八王子グルメ⑤
久本雅美さんが、八王子桑都テラス『猫間』を訪れました。
米粉と小麦粉を混ぜた生地で具材を包んで焼き上げる
猫焼がなんとも言えない表情の猫の顔が話題に。
ちょっと変わったメニューは「お好み焼き」
生地の中にお好み焼きソースとマヨネーズを入れ
そこに青のり、かつお節、天かす、紅しょうがなど
お好み焼き定番の具材を加え、食感のアクセントに
ちくわを加えるのがポイント。
小腹が空いたときにピッタリのボリューム感の人気メニューなんです。
施設名称：桑都テラス『猫間』
所在地：東京都八王子市中町11-8 桑都テラス内
電話：042-686-0500
Instagram：https://www.instagram.com/nekoma802/
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