国産よりも香りが強い!? カナダ・北米産の松茸ジョウコクちゃん2020年10月28日読了時間: 1分秋の味覚の王様・松茸の季節がやってきました!国産品は手が出なくても、カナダ産の立派な松茸を見つけました!お値段もお手頃な2500円カナダや北米で採れる松茸は、カサから軸までが白っぽくカサが開いていて、日本人がイメージする松茸の形とは違っていますが、食感がやわらかく、肉厚で身の締まった松茸は国産に負けない程香りが強いので、炊き込みご飯や土瓶蒸しなどにオススメです!
秋の味覚の王様・松茸の季節がやってきました!国産品は手が出なくても、カナダ産の立派な松茸を見つけました!お値段もお手頃な2500円カナダや北米で採れる松茸は、カサから軸までが白っぽくカサが開いていて、日本人がイメージする松茸の形とは違っていますが、食感がやわらかく、肉厚で身の締まった松茸は国産に負けない程香りが強いので、炊き込みご飯や土瓶蒸しなどにオススメです!
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