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  • 執筆者の写真ジョウコクちゃん

黒さで話題に! "八王子ブラック" ラーメンちとせ

7月13日(火)放送の『じゅん散歩』で高田純次さんが

「ラーメン ちとせ」を訪れました。


伊勢屋呉服店店長の秋葉苗さんにオススメされたラーメンで、

ちとせを訪れました。スープ、チャーシューまで黒いというラーメンです!


「八王子ブラック」とも呼ばれ地元の人から愛されています。

醤油の塩分はそれほど強くなく、しっかりと熟成された

醤油の旨みだけが抽出されているような感じで、豚骨と魚介ダシと

相まるスープで、香ばしさとまろやかさが絶妙です!



店名:ちとせ

住所:東京都八王子市南新町8

電話:042-625-0518

営業時間:[月~金・日・祝]11:00~20:00

定休日:毎週土曜日




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