2023年4月16日(日)NHK『サンドどっちマンツアーズ 浅草vs.八王子
身も心も美しくなる!究極の“美活”ツアー 』で八王子出身の
ROLANDさんが『東京八王子蒸溜所』を訪れました。
代表の中澤さんによるとジンはもともと薬酒としてスタートしたお酒。
ジンの原点は中世ヨーロッパで熱を下げ内臓のはたらきをよくする
薬酒なんだそうです。
フルーティーな香りが特徴の八王子のジン。ジュニパーベリーや
エルダーフラワーなど10種類以上のハープやスパイスを使用しています。
ROLANDさんは「オーロラですね。オーロラを食べたらこんな味するんだろうな、
飲むオーロラ、八王子でもオーロラ見られたんだ」と話していました。
施設名:東京八王子蒸留所
住所:東京都八王子市椚田町1213-5
Webサイト: https://hachioji-distillery.jp
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