2025年7月21日(月) BS-TBS放送「吉田類さん酒場放浪記」で 吉田類さんが 北八王子『ぱんごり』を訪れました。 JRや高速道路など交通網が発達している北八王子駅。 その立地を生かし精密機械や先端技術を扱う世界トップクラスの 企業が集まる街でもあります。 八王子の中心を通る甲州街道の道沿いに店を構える『ぱんごり』 老舗のクラフトビール醸造所で働いていた主人が始めたこだわりの店。 全国各地から個性豊かなクラフトビールをセレクトし日替わりで 提供しています。 一杯目は清水さんが働いていた醸造所のものから。インパクトのある ホップの苦味。そして華やかな香りと麦芽の甘みやコクも感じられる 一杯。そしておつまみは子どもの駄菓子。 柑橘系の香りと爽やかな味わいが人気の坂道ブルイングのフラッグシップ。 クラフトビールといえば華やかな香りのエールビールが主流ですが、 ラガービールも置いています。 この黒ビール、潮風ブルーラボは苦味は控えめですがほどよいロースト感が 味わえます。3杯飲みながらもビールは数に入れないという吉田類さんでした。 店舗名：ぱんごり