2025年11月23日(日)日本テレビ放送「一茂×かまいたち ゲンバ」で 濱家隆一さん（かまいたち）、長嶋一茂さん、山内健司（かまいたち） さんが八王子を訪れました。 都心から予想以上に遠かったことに不満タラタラの3人でしたが、 八王子は家を買って住みたい街ランキング2位なんです。 最初に訪れたのは「磯沼牧場」。ここでは6000平方メートルの敷地で 育てられている牛や羊と触れ合うことができ、乳搾り体験は年内の 予約がいっぱいになるほど大人気です。 2日前に生まれたばかりの子牛を見学した一同は成長の速さに驚き。 続いて乳牛を見学したましたが、その大きさに一茂さんはハワイの 牧場で牛の群れに襲われたトラウマを思い出してしまいました。 早速ジャージー牛の乳搾りに挑戦することにした3人でしたが、 濱家さんはその迫力にビビってしまい山内さんに交代。山内さんは 自分で絞った牛乳を試飲し、「ホットミルクティーみたい」と コメントしました。乳搾りを終え、最後は乳製品が楽しめる施設へ。 乳製品が楽しめる施設を訪れた一同。放牧されている牛を眺めながら...

2025年8月24日(日)BS12トゥエルビ-放送「ざっくり旅グルメ」で、 都心から電車で1時間足らずで行ける高尾山を擁する自然豊かな 八王子が紹介されました。 やってきたのは『磯沼ミルクファーム』日本で一番メジャーな ホルスタインのほかジャージーやブラウンスイスなど7種類の 牛さんを飼育しています。 多品種ないる牧場はとても珍しく日本でも数件しかないんです。 オーナーの磯沼杏さんは「世界のいろんな国で活躍している品種、 その品種でしか出せない味わいだったり、製品があったりするので 酪農の面白さを発信したくて多品種飼育をしています。朝絞った ばかりのお母さんの体温が残っている新鮮なミルクを使って乳製品の 加工をしている」そうです。 磯沼牧場では繋ぎ飼いではなく好きなところに歩いていける行動の 自由だったり、24時間自分の好きなタイミングで餌を食べられる 環境を用意してあげたりお水も自由に飲めるようになっていて できるだけストレスをかけないことを大事にしていて、それが ミルクの出方、乳質にも少なからず影響があると思っているんだそう。...