2026年1月31日(土)BS-TBS放送「ラーメンを食べる。#67」で、 SHOW-WA(ショウワ)の塩田将己さんが八王子・高尾 「屋台ラーメン しゅんやっちゃん」を訪れました。 行列必至の人気ラーメン店の日常に密着！店主の想いがつまった 珠玉の一杯を、ラーメン好きの芸能人が黙々と味わい尽くす ラーメンドキュメンタリー。 寒空の下で食べるラーメンは身も心も温まる！昔懐かしい雰囲気を 醸し出す屋台はこだわり満載の手作り。なぜイマドキ屋台？ 店主の念願を叶えるきっかけとなった出来事とは？ 営業は夜の時間帯のみ。昔懐かしい「屋台スタイルのラーメン」 醤油ベースのスープに"生の刻み玉ねぎ"がのった「八王子ラーメン」 この味と雰囲気を求め連日行列ができます。 店主の落合俊哉さん(43歳)、八王子市高尾町出身 小さい頃からラーメンが大好きで大学までプロサッカー選手を 目指していました。 仕込みのため向かった先は… 広い厨房です。 地元の仲間と一緒に「弁当店」と「焼き肉店」も経営しています。 下茹でして血抜きしておいた鶏ガラ・豚の背ガラ・ゲンコツを...

2024年10月23日(水)テレビ東京放送『何を隠そう…ソレが！ ２時間ＳＰ★絶対行きたくなる八王子＆葛飾区が生んだ大ブーム』で 『八王子ラーメン』が紹介されました。 八王子はグルメが相当熱いんです！ 一番八王子を熱くしている...

2024年6月7日(金) 日本テレビ放送 「ヒルナンデス！ヒロミおすすめ八王子推しグルメ② ▽週末の楽しみ方を大調査！」で久本雅美さんが 『みんみんラーメン本店』を訪れました。 八王子ラーメンが市民のソウルフードになっているんです。...