8月1日(日)放送の『バナナマンのせっかくグルメ』でバナナマンの日村さんが
東京都八王子市高尾山の麓に店を構える「高橋家」を訪れました。
高尾山の麓に店を構える「高橋家」は創業150年で江戸時代から続く
老舗で地元客や登山客に愛されているお店です。
「せいろ」は信州産のそば粉を使用しそれと合わせるのが山芋のとろろで
抜群ののどこしさを生み出しています。
店名：高橋家 （髙橋家 たかはしや）
ジャンル：そば、懐石・会席料理
電話：042-661-0010
住所：東京都八王子市高尾町2209
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