👺高尾山常連さんオススメの緑に囲まれた癒やしの絶品グルメ屋台ラーメン『しゅんやっちゃん』

更新日：2024年12月20日

2024年5月8日(水)テレビ東京放送

『ソレダメ！～あなたの常識は非常識！？～』で

『高尾山常連さん大調査SP』が特集されました。

京王線高尾駅南口から徒歩5分。

2021年オーブンした屋台ラーメン『しゅんやっちゃん』

ここで食べられる穴場の絶品グルメが「八王子ラーメン」

八王子ラーメンとは、醬油ベースにラード、具に刻み玉ねぎが

乗ったご当地ラーメンのこと。

スープによく絡む中細ストレート麺と玉ねぎの甘みが食欲を

そそります。

昭和34年ごろに誕生した八王子ラーメン。現在八王子市内に

およそ45店舗あり地元で愛されるソウルフードなんです。

そんな中、今話題となっている『しゅんやっちゃん』

その人気の秘密はこだわりのスープ。鶏ガラや豚の背ガラなどの

動物系と、カツオやサバなどの魚介系をミックスした出汁に

味の決め手になるのはいかゲソが入ったこだわりのかえしなんです。

店舗名称：屋台ラーメンしゅんやっちゃん

住所：東京都八王子市初沢町1277-8

営業時間：平日 18:00～22:00

　　　土曜 18:00～23:00

定休日：日・月曜日 ※雨又は雨予報の時はお休み

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