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🐄 八王子出身 束䞋掞平さん『TOKYO FARM VILLEGE』を蚪れたした

  • 執筆者の写真: ゞョりコクちゃん
    ゞョりコクちゃん
  • 2025幎1月8日
  • 読了時間: 1分

2024幎10月12日(土)日本テレビ攟送

『メシドラ兌近真之介のグルメドラむブ』で兌近倧暹EXITさんず

満島真之介さんが、八王子出身ゲストの束䞋掞平さんずずもに、

「牛の顔がちょっずでも芋られれば 」ず自ら撮圱蚱可を取った

『TOKYO FARM VILLEGE』を蚪れたした。


東京郜八王子垂にある2022幎にオヌプンした蟲堎型レストランです。

磯沌ミルクファヌムず䞭西ファヌムが共同で運営しおおり、

地元の新鮮な食材を䜿った料理が特城です。


牧堎で育おられた新鮮な牛乳やチヌズ、地元の野菜をふんだんに

䜿ったメニュヌが名物で、特に、店内で手䜜りされるパむやキッシュ、

ゞュヌシヌなハンバヌガヌなど、牧堎で採れた玠材を掻かした

「ファヌマヌズスタむル」の料理が評刀です。


磯沌ミルクファヌムの牛乳を䜿甚した「゜フトクリヌム」が人気で、

滑らかな食感ず濃厚な味わいが特城です。「牛骚スヌプ」も評刀で、

長時間煮蟌んだスヌプは深い旚味があり、䜓も心も枩たりたす。


斜蚭名TOKYO FARM VILLAGE / 磯沌ミルクファヌム(磯沌牧堎)

䜏所東京郜八王子垂小比䌁町1625

電話042-637-6086




 
 
 

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