2026年7月11日(土)テレビ東京放送『モヤモヤさまぁ～ず２』で さまぁ～ず 三村マサカズさん、大竹一樹さん、齋藤陽アナが 摩訶不思議なラーメン屋さん八王子『ビーフラーメン＆つけ麺 シゲジン』を訪れました。 もともとは銀行のATMだった場所をそのまま利用して営業しています。 飲食店の常識を覆す、非常にユニークなロケーションが特徴です。 店内は大人4人が座ると満席になってしまうほどの非常にタイトな 空間です。三村さんからも「4人で終わり」「足の置き場も難しい」 「結構な接近戦（接近戦になる）」と言われるほどの驚きの狭さです。 店主は伊藤茂人さん、2026年7月の時点で丸8年（まもなく9年目）営業 を続けている地元に根付いたお店です。 ラーメン激戦区である八王子で生き残るため、「今までにないラーメン を作りたい」という店主の熱意から開発されました。 スープはまるでビーフシチューのような濃厚でコクのある味わいです。 隠し味に鰹節を加えることで、和風テイストをプラスしラーメンの スープとして見事に調和させています。 麺はこだわりの手揉みちぢれ麺を使用し

2026年5月11日(月)TBSテレビ「Nスタ」で吉村恵里子アナが八王子 『ビーフラーメン＆つけ麺 シゲジンシゲジン』を訪れました。 客席わずか1.5坪にMAX6席。「激せま」ラーメン店、人気の秘密を調査！ 「激せま」ラーメン店の厨房はどうなっているのか？ 吉村恵里子アナ（以下、吉村アナ）：あれ？ちなみに店長さん、 どこから出られるんですか？ 伊藤茂人店主（以下、店主）：自分ね、ここの……ここの下が通路に なってまして。 吉村アナ：うそー！え、すごいですけど……え？ちょっと待って、すごい！ よいしょ……うわぁ！おお、はぁ～！着きました！この机をかがんで キッチン来ましたけど、ぐるぐる回れない。足を軸に……足を置いたら、 あんまりこう、タカタカできない。もう……なんだろう、体を半開きで こっち行く、みたいな感じですね。 吉村アナ：選手交代です。ふぅ～！これ毎日されてるんですもんね。 腰、痛めないですか？ 店主：今んとこね、大丈夫です（笑）。 でも、なぜわざわざこんなに狭い店にお客さんは集まるのか？ 男性客A：ラーメン当たり前にうまいんすけど、しかも

2026年5月12日(火)テレビ東京放送「世界が騒然！本当にあった (秘)衝撃ファイル」で東京・八王子に、マル秘ミステリーな理由で、 ちょっと入りにくい飲食店『ビーフラーメン＆つけ麺 シゲジン』が 紹介されました。 駅から歩いておよそ6分。入りにくい…。ビルの一角にある『シゲジン』。 一体、どんな飲食店なんでしょうか。 店主の伊藤茂人さん：うちは全部で3坪で、客席が1.5坪、厨房が1.5坪。 多分、日本一狭いラーメン店だと思います。 そう、ここは自称“日本一狭い”ラーメン店。敷地面積は3坪。 基本は4席でどんなに頑張っても、6人座るのがやっとという 超激セマ。 そんな『シゲジン』の1番人気は……ビーフラーメン（900円）。 センターには、可愛らしいネズミをイメージしたマッシュポテト。 オリジナルビーフシチューソースに、数種類のスパイスをブレンド した、スパイシーで深いコクのある味です。 他にも、ホタテの貝柱をふんだんに使用した「ホタテラーメン」や、 ビーフコンソメと煮干しの粉末を合わせた「煮干しラーメン」も 不動の人気です。 （客・女性）美味しい