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神の舌を持つオカリナ厳選メンマベスト3 1位は八王子 みんみんラーメン本店 3キロ1万円の乾燥メンマ

マツコ&有吉 かりそめ天国『オカリナ厳選!マツコに捧ぐ名店の最強メンマ3選』で

神の舌を持つオカリナ厳選メンマベスト3の1位に八王子のみんみんラーメン本店が

紹介されました。


1982年に創業した八王子ラーメンの名店。メンマラーメンに使われてるメンマは

しなしな系。ラーメン屋さんが仕入れるメンマは塩漬けのシャキシャキしたものが

多いがこの店で使われるのは3キロ1万円の乾燥メンマ。

1日半煮込みスープと企業秘密の出汁で味が染み込んだメンマができるそうです。


店名:みんみんラーメン 本店

住所:東京都八王子市楢原町437−1

電話番号:042-624-2774

営業時間:11:00~16:00 / 17:00~20:15

定休日:月曜日




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